高考倒计时已经不足两个月,高三的孩子们进入了紧张的备考冲刺阶段,邵阳不少家长的心里也是焦急万分,不知道自己该为孩子做些啥好。
今天,邵阳市中心医院营养师尧小玲告诉小编:从现在开始这样吃,能让备战高考的孩子们身体状态调整至最佳。
这么神奇的饮食调节法,家长们赶紧记下来,并开始为孩子们准备吧!
△邵阳市中心医院营养师尧小玲
高考倒计时饮食首要原则
以平时的饮食习惯为基础调整,不要突然改变孩子平时的饮食习惯,如用餐时间、饭量等。确保饮食安全,不要食用生冷食品,以免发生肠胃炎等疾病。
把握好基本原则后就可以开始着手调整食谱了。
注意!这些食物一定要吃好!
蛋白质
代表食物:牛奶、鸡蛋、肉类、豆类等
蛋白质能为高强度的学习提供能量和营养,保证孩子学习时精力充沛。
其中,肉类建议每餐食用,尤其是海鱼、虾类对改善记忆力有帮助,建议多食。
而豆类富含纤维素,对调节血糖有帮助,可磨成豆浆饮用。
蔬菜
代表:菠菜、小白菜等各类叶类蔬菜
蔬菜富含膳食纤维,在调节血糖中起着重要作用,有助于孩子集中注意力。每日保证充足的蔬菜摄入,是控制血糖的关键。建议每餐食用。在加工过程中,要注意缩短烹饪时间,少油。
时令水果
代表:苹果、香蕉、梨等
时令水果中的天然糖分可以补充能量,舒缓压力,调节心情。可在作为加餐适量食用。
益脑食物
代表:核桃等坚果、深海鱼油
核桃、深海鱼油富含营养素,含有人体必需多种微量元素和矿物质,可以护脑益脑。
钙片
睡前吃片钙片,可以帮助睡眠,让孩子睡得更香,白天精神更好、注意力更集中。
尧医生推荐科学食谱(供参考)
早餐: 牛奶/豆浆+包子+鸡蛋+蔬菜(少油)
加餐: 新鲜水果
午餐: 肉类+蔬菜(少油)+米饭
加餐: 新鲜水果
晚餐: 肉类+蔬菜(少油)+米饭
宵夜:
方案A:热牛奶+面包/蛋糕(不含奶油)
方案B:小米百合粥/莲子桂圆粥/绿豆粥
(注意:宵夜要在睡前30分钟食用,可以补充体力,稳定血糖,帮助睡眠)
高考冲刺阶段饮食禁忌
1藠头、洋葱等易产气,应少食
2
甜饮料不要喝,因为添加剂
会影响血糖,导致血糖不稳定
3
夜间不要吃生冷、凉拌食品,
会导致不消化,甚至引起肠胃炎
4
油要少吃,因为油重
会易饱难消化,致肥胖
5
吃饭不要吃太饱,否则会
导致胃负担过重,脑供血不足
尧医生寄语考生和家长
现在正是高考冲刺阶段调节饮食的黄金期。
孩子们考前学习压力大,将身体状态调整至最佳,既有利于他们冲刺学习,也有利于考场发挥。
希望孩子们能以最好的状态迎接高考。
高考倒计时,加油!